Rhode Island

AUGUSTO PESSOA (Correspondente)
Delegado em Rhode Island
Tel. (401) 728-4991

 

Dia de Portugal/RI 2004
IV Festival de Gastronomia e Folclore
- Participação de 8 organizações lusas e 6 ranchos folclóricos

O IV Festival de Gastromia e Folclore marca o início das celebrações do Dia
de Portugal/RI 2004 e este numa promoção da Irmandade do Espírito Santo da
igreja de Santo António em Pawtuket.
Os dois grandiosos festivais têm lugar domingo, 18 de Abril, no salão
daquela igreja portuguesa de RI com início pelo meio dia e prolongando-se
até às 8:00 da noite.

Cada uma das oito organizações, apresentará dois pratos da cozinha regional
portuguesa ou da nossa tão rica pastelaria.

A entrada é gratuita e a classificação final será ditada pelo maior número
de pratos vendidos.
A primeira edição foi ganha pelo Clube Sport União Madeirense em Central
Falls com a tradicional espetada à madeirense. Na segunda edição registou-se
um empate entre o Clube Juventude Lusitana de Cumberland e Os Amigos da
Terceira com os Madeirenses a ficarem-se pela terceira posição.
No ano de 2003 sai vencedor o Clube Juventude de Cumberland sendo segundo
lugar atribuído ao Clube Sport União Madeirense de Central Falls e os Amigos
da Terceira de Pawtucket a quedarem-se pela terceira posição.

Como se pode depreender, nesta coisa de jogos e concursos ninguém gosta de
perder, nem se que seja aos feijões. Desde que seja uma competição salutar
até acaba por ter o seu quê de positivo e como esta é mesmo de feijões e
outras pratos regionais vamos a isto que quem der mais a comer, será o
vencedor.
Mas para isto é preciso uma presença em força da comunidade, que à priori,
quase nos atrevemos a afirmar vai encher as mesas do salão da igreja de
Santo António onde vai saborear os aromáticos e gostosos pratos que as
nossas gentes tão bem sabem confeccionar.

Organizações concorrentes
- Grupo Amigos da Terceira, Pawtucket, RI: Alcatra à Terceirense e
Caldeirada de Peixe
- Clube Sport União Madeirense, Central Falls, RI: Espetada à Madeirense com
Bolo do Caco e Espada Preta com Milho Frito
- Clube Juventude Lusitana, Cumberland, RI: Dobrada e Bacalhau à Zé do Pipo.
- Grupos dos Escuteiros 76, Pawtucket, RI: Caldo Verde, Pastéis de Bacalhau,
Camarão.
- Cranston Portuguese Club, Cranston, RI: Bacalhau à Gomes de Sá e Caçoila
- Clube Recreativo Cultural, Warren, RI: Alcatra de Peixe e Fava Guisada.
- CB Club/Voz do Imigrante, Pawtucket, RI: Codornizes, Carne de Porco à
Alentejana.
- Coral Herança Portuguesa, Pawtucket, RI: Pastelaria Portuguesa

Festival Folclórico
O folclore, que tão bem identifica as nossas gentes através das suas
interpretações e colorido dos trajes regionais, é sem dúvida o melhor
complemento a um festival de gastronomia.
Victor Santos, na qualidade de coordenador deste certame de abertura do Dia
de Portugal/RI 2004, conseguiu a participação dos seis ranchos folclóricos
de RI.
Temos dois grandes condimentos a uma tarde bem à portuguesa com a bênção da
primeira igreja portuguesa do Blackstone Valley que em tudo é bom estar em
paz com Deus.

Festival folclórico e horário de actuação
Rancho Folclórico de Santo António, Pawtucket, RI    12:30
Rancho Folclórico de Nossa Senhora de Fátima, Cumberland, RI    1:30
Grupo Danças e Cantares do Clube Juventude Lusitana, Cumberland, RI    3:00
Rancho Folclórico Ramos de Oliveira, da União Portugesa Beneficente,
Pawtucket, RI    4:30
Rancho Folclórico do Cranston Portuguese Club, Cranston, RI    5:30
Rancho Folclórico do Clube Social Português. Pawtucket, RI    6:30

"Tendo em conta o entusiasmo que a comunidade demonstrou perante a
gastronomia e folclore nos últimos anos, leva-nos a encarar mais uma edição
plena de óptimismo", disse ao PT Victor Santos coordenador do festival.
"A presença da comunidade além de ser uma forma de manter vivo o apoio aos
costumes e tradições da terra de origem, consegue manter viva a chama lusa
nos EUA. São a gastronomia, o folclore, as festas do Espírito Santo, os
grupos teatrais, as marchas de São João, que mantêm a nossa presença por
estas paragens", disse Victor Santos que lança um apelo à comunidade:
"Aproveito esta oportunidade para convidar toda a nossa gente a estar
presente nestes dois festivais que abrem o programa das actividades do Dia
de Portugal, pois que só todos juntos podemos fazer algo de positivo",
concluiu Victor Santos.


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