Rhode Island

AUGUSTO PESSOA (Correspondente)
Delegado em Rhode Island
Tel. (401) 728-4991

 

Dia de Portugal/RI/Herança Portuguesa
Festival de Gastronomia e Folclore abre celebrações do Dia de Portugal em
Rhode Island


As celebrações do Dia de Portugal/RI/Herança Portuguesa têm o seu início a 20
de Abril com o Festival de Gastronomia e Folclore.

O festival terá a sua realização no Clube Social Português em Pawtucket (131
School Steet) e vai contar com a participação de sete organizações, cada uma
com dois pratos regionais e oito ranchos folclóricos.
O certame, que teve a sua primeira edição nos Amigos da Terceira, passou pelo
salão da igreja de Santo António em Pawtucket e do Clube Juventude Lusitana
em Cumberland.

Este ano o certame terá por palco o salão do Clube Social Português em
Pawtucket com as responsabilidades a recairem sobre o actual presidente Jorge
Azevedo, que tem dado muito boa conta do recado, mantendo bem alto o nome daquela
organização.
O festival tem sido recheado do maior êxito e tudo leva a crer que seja mais
uma excelente forma de abrir as celebrações do dia de Portugal em Rhode
Island.

Organizações e pratos regionais  presentes no Festival de Gastronomia
Clube Sport União Madeinse, Central Falls
Carne de espeto
Frango de Churrasco

Clube Juventude Lusitana, Cumberland
Bacalhau à Zé do Pipo
Feijoada à Transmontana

União Portuguesa Beneficente, Pawtucket
Cabrito com batata assada
Codornizes com arroz

Cranston Portuguese Club, Cranston
Bacalhau à Braz
Dobrada

Clube Social Português, Pawtucket
Carne de porco à alentejana
Dobrada à Madalena com arroz

Sociedade Cultutal Açoriana, Fall River
Chixarros assados com batata
Carne de vaca assada

Coral Herança Portuguesa, Pawtucket
Doçaria Tradicional

Por sua vez o foclore será representado por todos os ranchos existentes em
Rhode Island e alguns dos estados vizinhos de Massachusetts e Connecticut, o que
acontece pela primeira vez.

A abertura é feita pelo rancho do Clube Social Português, que encerra o
festival pelas 6:30


Rancho de Santo António, Pawtucket
12:30 - 1:15

Danças e Cantares do Clube Juventude Lusitana, Cumberland
Cumberland 1:15 - 2:00

Rancho de Nossa Senhora de Fátima
Cumberland 2:00 - 2:45

Rancho Alto Minho de Norwood, Mass.
2:45 - 3:30

Rancho da Sociedade Cultural Açoriana, Fall River, MA
3:30 - 4:15

Rancho Cranston Portuguese Club
4:15- 5:00

Recordações de Portugal, Bridgeport, CT
 5:00 - 5:45

Rancho do Clube Social Português, Pawtucket
5:45 - 6:30

 


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